Cara membuat es krim - Halo,
kali ini saya dapat membagikan bagimana caranya membuat es krim tak dgn memakai
mesin, yah mengapa demikian karena memanfaatkan mesin merupakan hanyaunuk
orang-orang yang kaya, resep masakan seandainya buat ane mah kalau untuk es krim gak harus
nunggu mesin, namun utk aja dengan alat seadanya, penasaran yuk simak baik-baik
ya.
Bahan :
1/4 – 1/2 cup Condensed Milk (Susu Kental Manis)
2 cups Heavy Cream
1 tbsp vanilla extract
3 tbsp butter, melted
Pilihan topping seru (optional)
Cara Membuat :
Kocok heavy cream sampai teksturnya kaku seperti whipping
cream. Sisihkan.
Di wadah terpisah, campur susu kental manis, vanilla extract
& butter. Lalu masukkan topping seperti buah, cookies/oreo, chocolate chip,
atau bahkan kopi bila senang.
Lalu masukkan campuran susu kental manis ke whipping cream,
dan aduk pelan-pelan sampai merata.
Simpan ke dalam wadah, dapat berupa wadah plastik dengan tutup atau di wadah kaca dan ditutup bersama plastic wrap.
Masukkan ke dalam freezer. seputar 6 jam di freezer atau
overnight.
Referensi:
Referensi:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar